Santa Brígida mantiene durante siglos su relación con el cultivo de la vid
Paisajes del Vino y la Gastronomía
En la segunda mitad del siglo XVI arribó a Las Palmas de Gran Canaria procedente de Amberes, Daniel Van Damme, convirtiéndose, con los años, en un respetado y acaudalado comerciante. Adquirió unas tierras cercanas al monte Lentiscal, donde se dedicó al cultivo de la vid. Fue pionero en este cultivo en suelos de picón, siendo el primer viticultor que plantó viñedos en el interior de la Caldera que actualmente lleva su nombre. Posteriormente se dedicó a la exportación de productos hacia América, a donde llegaron navíos llenos de barricas de los caldos insulares.
A principios del siglo XIX se inicia un proceso de subasta y venta de propiedades de realengo, debido a las dificultades económicas por las que atravesaba el Cabildo insular. Por esto, grandes extensiones de terrenos anteriormente dedicadas al pastoreo pasan a manos privadas y se extiende a otras zonas cercanas la plantación de viñedos y la explotación vitivinícola, que alcanza su apogeo a lo largo del siglo. Las bodegas y lagares existentes en la actualidad fueron construidos en esa época.
Una zona privilegiada para la elaboración de vinos
D.O. Monte Lentiscal
En la zona se cultivan distintas variedades de uva, siendo la Listán negra, Baboso Negro, Vijariego, entre otras, las más usadas para la elaboración de vinos tintos, y la Listán blanca y la Malvasía para los blancos. El vino canario que se elabora no llega al proceso de crianza, por lo que en el mercado se encuentran generalmente vinos jóvenes.
En noviembre de 1999 se obtuvo la D.O. Monte Lentiscal. Posteriormente fue incluida, en enero de 2005, en la D.O. Gran Canaria, manteniendo en la etiqueta el nombre “Monte Lentiscal”.
La Casa del Vino de Gran Canaria
La Casa del Vino se ha convertido en un referente para la degustación de los vinos de la isla. Los visitantes pueden disfrutar de las diferentes dependencias de las que dispone: jardines exteriores, museo, tienda y restauración.
En la sala museo se reproduce una antigua bodega que contiene barricas y demás elementos etnográficos relacionados con el sector vitivinicultura donde el visitante podrá conocer la historia de los vinos de Gran Canaria.
En la tienda se pueden adquirir y degustar los vinos más selectos de Gran Canaria.
El servicio de restauración está especializado en comida canaria y carnes a la parrilla, ofreciendo también comida internacional, trabajando siempre con materia prima local. Todo acompañado de los vinos de la D.O.P de Gran Canaria.
Para más información, puede consultar la web de la Ruta del Vino de Gran Canaria o la web de la FEDAC.
Bodega Mondalón
Dirección: Cuesta Mondalón, 6. 35017. Tafira Alta.Teléfono para reservas: 616 655 849 // 928 356 066
Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Facebook: https://www.facebook.com/BodegasMondalon
Instagram: https://www.instagram.com/bodegasmondalon/
Cómo llegar
Finca Escudero
Dirección: Calle Camino Palma Romero 1. 35300 Santa Brígida.Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Web: http://www.fincaescudero.com/
Facebook: https://www.facebook.com/fincaescudero
Instagram: https://www.instagram.com/fincaescudero/
Cómo llegar
Hoyos de Bandama
Dirección: Camino a La Caldera, 36. 35300 Santa Brígida.Teléfono para reservas: 630 472 753 // 928 353 893
Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. // Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Web: https://www.bodegahoyosdebandama.com/
Bodega San Juan
Dirección: Carretera de Bandama, 68. 35310. Santa Brígida.Teléfono para reservas: 626 911 643
Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o bien entrando en la web pueden comprar directamente las entradas, en apartado visitas
Web: http://www.bodega-sanjuan.com/
Instagram: https://www.instagram.com/BodegaSanJuan/
Cómo llegar
Pertenecemos a la DO Gran Canaria
Bodega Volcán
Dirección: Carretera A La Atalaya, 15. 35300. Santa Brigida.Teléfono para reservas: 650 429 659
Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Bodega Los Lirios
Dirección: Cuesta de Los Lirios, 24. 35017. las Palmas de Gran Canaria.Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Web: https://www.bodegaloslirios.com/
Facebook: https://www.facebook.com/bodegaloslirios
Instagram: https://www.instagram.com/bodegaloslirios/
Bodega La Higuera Mayor
Dirección: Carretera Gran Canaria 80. Km 7,5. El Palmital, 35218. Balcon de Telde.Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Web: https://www.bodegalahigueramayor.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Bodega-La-Higuera-Mayor
Instagram: https://www.instagram.com/lahigueramayor/
Bodega Ventura
Dirección: Camino a los Olivos. 35300. Santa brígida.Teléfono para reservas: 606 447 919
Correo electrónico de reservas: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. // Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Web: https://negocios.grancanariamegusta.com/negocios/vinos-eidan-de-bodega-ventura/
Facebook: https://www.facebook.com/Bodega-Viñedos-Ventura
Otros paisajes de la Villa de Santa Brígida
